2/28夕方
いつものスーパーで買い物をしてると、
見慣れないものがあります。りんごとか
ニンジンが入っているパックに詰められて
いますが、これは間違いなく・・・
豆腐。（3キナ:約90円）
まさかこんなところにあるとは・・・
この店は中国人のオーナーが経営している
ので、その関係で流れてきたのかも
しれません・・・
ということで、麻婆豆腐をつくります。
素がないので適当な調味料でチャレンジ
です(笑)
パッケージから出すと、ごつい木綿豆腐
です。少しぬめぬめしていて巨大なバター
を切っているような感覚に陥りましたが・・・
フツ―にできました。
（木綿なので水分がほとんど無くなったけど）
うまい。
こんな感じで、料理はフツ―にできるので
多分極端にはやせないと思います(笑)
男性の協力隊員はみんな痩せるといわれて
ます。女性はその逆。