パプアニューギニアの日常

今話題のスーパーフード!?モリンガを食べてみた!

8/9

あいも変わらず飛行機が飛びません。

キンベには全然火山灰は降ってないらしいですが

なぜか飛行機は飛びません…

ブログのネタが尽きそうですが、

がんばって書いていきたいと思います()

 

今回はお世話になっている

佐藤さんの家に生えているこいつ

の記事を書こうと思います。

図2
かなり長細い木この木の名前は

モリンガ。

 

なんか最近日本でも話題になっている

植物らしいです。

 

と言うのも、

このモリンガ、

茎・葉・種・花・根、

全ての部分を食べることができるそうです。

 

葉っぱはこんな感じ。

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何でも、

ビタミン・ミネラルを豊富に含み、

食物繊維、ポリフェノールの
含有量も
多いことから、
スーパーフードの一種

として注目されているんだとか…

 

早速食べてみます…

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う~ん…

何とも言えんな…。

図3
※リアクションに困る…。

食感はやわらかくて食べやすいです。

ですが味は、お世辞にもおいしい
とは言えません…

確かに、まずくはないから
食べられんことはないけど…。

 

カイワレ大根
の葉っぱの味

が一番近いです。(山﨑君の意見)

 

THE
何とも言えない味
ですね。

 

ですが、急速に成長することや

その栄養価から、途上国では

かなり注目されているんだとか…

 

確かに葉っぱの数は多いし、

こいつも↓半年くらいでここまで

成長したらしいので、食料の供給としては

かなり優れた植物ですね()
図2
※挿し木でも簡単に繁殖可能。

 

以上、

何とも言えないスーパーフード

「モリンガ」を食べた話でした!

皆さんも日本で探してみて下さいね。

 

 

今日はこんな感じで、

特に書くこともなく、

街でスパークして側道に乗り上げて
木にぶつかって止まったであろう
トラックを見かけたり、
図1

マーケットでドリアンを見たり、

IMG_20190809_131405
(あまりくさくない&1,200円)

おいしそうなスイカを買って

食べて1日が終わりました…

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あー…

やべぇ、この記事全然おもんねぇぞ()

そろそろ本気で飛行機には飛んでほしいです…

 

以上、苦し紛れに書いた一記事でした!

 

 

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