12/01
同任地峰松さんちで
先月この任地（キンベ）に着任した
2018年度2次隊の斎藤さん・中辻さん
の歓迎会をします。
歓迎会はもちろん
西ニューブリテン州
の特産品でもある
ヌモンドビーフでのBBQです。
西ニューブリテン州は
オイルパームのプランテーションで有名ですが、
ヌモンドという地域では、
このオイルパーム内で
牛を放牧、出荷しています。
そのため、基本的に州内での牛肉は
高品質かつ安価です。
（品質は時期によるけどね）
↑今回はこんな感じで牛が放牧されてるところにある
ヌモンドビーフ直売所に直接買いに行きました。
最初はみんなでBBQの準備をしますが、
購入した薪に火が付きません・・・
近くにいたパプア人にも手伝ってもらいますが、
それでも全く火はつかなかったので、
薪が完全に湿気ていたようです…
仕方なく、室内のホットプレートで
調理することになりました。
せっかく峰松さんがBBQセットまで用意したのに…
それでも肉はこんだけあります！
総重量4kgの
フィレ肉タワーです！
（ちょっとTボーンステーキ入っとるけど。）
これでお値段220キナ
6600円！※100gあたり165円
日本だったら軽く万は超えてるだろうなぁ…
途中、切るのがめんどくさくなって
テキトーに切りすぎたフィレ肉が
ワンピースでいつも
ルフィが食べてるような
デカさだったので、
丸かじりしてみました。
（ひとかじりした後、結局細かく切ったけど…）
こんな感じで西ニューブリテン州の
特産物を腹いっぱい食べた歓迎会でした。
（流石に全部は食えんかった…(笑)）
2018年度2次隊の斎藤さん、中辻さん
これからよろしくお願いします！
↑酔っぱらって歓迎会で人の写真をほとんど
撮ってなかったので、空港に迎えに行った時の写真です。
↓牛タンVerもあります笑