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パプアニューギニア JICA海外協力隊ブログ!(パプア服部くんのPNG日記)

パプア人との共同生活

ガスきれた~(誰かガス買ってきて…)

2018/01/25夕方

今日はクム(ピジン語で緑野菜のこと)

の炒め物をつくります。

 IMG_20190126_080629
↑先日理科主任に大量に分けてもらったので
計画的に消費していきましょう。

※多分左は中が空洞なので空芯菜。(パプアではカンクンって呼ばれてます)

 

完成系がこちら。
IMG_20180228_195300
↑緑野菜にニンニクと塩で味付けした

シンプル料理。フツ―にお気に入り。

 

 

まずはクムとニンニクを切り、

最初にニンニクを炒めてから

クムを投入するんですが…

 IMG_20190125_180910

↑写真が暗いのは最近電気がつくのが

6時→6時半になったから。

単純に電気ありで活動できる時間が

30分減ってるからきつい…

 

まさかの
ここでガス切れ。

 

マジか・・・

ニンニクのいい匂いで食欲が

かきたてられたところでのガス切れ。

テンション激落ちです・・・

 

しかも結構大量に

クム切ったのに。

 IMG_20190125_180903

保存するのめんどくせー…
(あんま皿とか持ってないんです。
保管する場所とか無いから。)

 

ガスシリンダーは

使う用とガス切れた時用で

2つあるんですが、

パプア人に『備え』という概念はないので、

誰も買ってきてくれてる訳もありません。
(何か起こってから動く文化)
IMG_20190125_181559

 

まぁ、お金を出すのはいいんですけど、

このガスシリンダー、重いので

これを買った日には他の買い物が

できないから地味に困るんですよね…

 

誰か買ってきてくれんかなぁ~

 

というわけで今日のご飯は

ツナ缶とポポ(パパイヤ)でした。

(結構これだけで腹いっぱい)

クム喰いたかった・・・

 

 

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