パプアで肉を買うとき、
日本みたいに薄切りになった状態
の肉はありません。
なので、なるべく細かく切られた
ダイスドミートやキューブミート
、ミンチを買うようにしています。
↑はダイスドミート(豚)。それでもでかい・・・
しかし、よく見てから買うように
しないととんでもないことになります。
同じダイスドミートでもはずれだと
こうなります…
豚骨。脂。が9割…
(豚足も入ってます…皮には豚の毛が…)
無理して1割の肉を食べると
骨で口の中を切ります。
誰が何の目的で買うんだ…?
豚骨スープをとる文化もなさそうだし…
犬のエサ?
どう考えても意味が分かりません…
だってパプアだからなぁ…