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今週月曜に西ニューブリテン州
に来た4次隊、峰松さんの歓迎会
をします。
キンベよりもさらに西に向かった
“ヌモンド“という牛肉の直売所に
行きます。
普通の農場とは違い、
オイルパームに牛を放牧するという
斬新なスタイル。
ここの農園のおかげで
西ニューブリテン州では牛肉が
安く手に入ります。
売り場はこんな感じ。
ここでアイフィレ肉1kg
(50キナ/1500円)
牛タン1kg
(11キナ/330円)
Tボーン1kg、肉ミンチ2kg
を買いました。
5kg以上買ったにもかかわらず
合計143キナ(4300円)で済みました。
フィレ肉込みでこの値段は安い…
よっしゃ。焼きます！