今回はパプアで買った肉の中で
一番ひどかったお肉の話です。
ちゃんとしたお肉を売ってる
スーパーを見つけるまでは
こういう雑肉をよくつかまされてました笑
ちなみに薄切り肉(厚め)は
首都にしか売ってません…
【あとがき】
実際の写真がこちら。
ヒヅメやほぼ骨の足、毛が生えた皮、
頑張って食べようとはしたんですが、
硬すぎるか、グニグニして噛みきれないか
で食べられませんでした…
半分以上食べられないっていう…
こうしてちょっとずつ料理するのが
嫌になっていきます笑
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